Opastusta ammattitaidolla Lepistön puutarhalla

Alajärven Kaartusella sijaitseva Lepistön puutarha on viihtyisä ja monipuolinen työelämässä oppimispaikka, jossa opiskelijat pääsevät kunnolla tekemisen makuun. Puutarhaa pyörittävä Sari Lepistö kertoo, että JAMIn opiskelijoita on puutarhalla eri mittaisilla työelämässä oppimisjaksoilla ollut jo noin viidentoista vuoden ajan, ja yhteistyö jatkuu edelleen.

Oppimisjaksoilla Lepistön tavoitteena on tarjota opiskelijoille mahdollisimman monipuolinen kokemus. Kausi alkaa aikaisin keväällä, kun ensimmäiset pistokkaat saapuvat puutarhalle ja kasvihuone täyttyy väreistä ja vihreästä.

– Opiskelijat osallistuvat kaikkiin työvaiheisiin kylvöstä ja istutuksesta harvennukseen, latvontaan ja tuholaistarkkailuun. Työt eivät ole pelkkää rutiinia, jokainen vaihe käydään ensin kunnolla läpi ja samalla pohditaan, miksi se tehdään ja miten se vaikuttaa kasviin, hän kertoo.

– Haluan, että opiskelija saa kosketuksen mahdollisimman moneen asiaan. Ei vain toistotyötä, vaan ymmärrystä siitä, mitä tekee ja miksi, Lepistö lisää.

Pääasia on oppiminen

Puutarhalla opiskelijat otetaan mukaan arkeen. Sari opettajatausta näkyy siinä, kuinka asiat selitetään selkeästi. Työvaiheet hän rytmittää siten, että ne tukevat oppimista.

– Opiskelijoita on mukana useista eri kielitaustoista, ja heillä, joiden äidinkieli ei ole suomi, kehittyy kielitaitokin samalla luonnollisesti, hän kertoo.

Sari myöntää, että joskus työ toki menisi nopeammin yksin tehtynä, mutta silloin opiskelija jäisi tärkeästä kokemuksesta paitsi: oppiminen on kuitenkin se pääasia. Samalla hän kokee saavansa itsekin yhteistyöstä konkreettista hyötyä.

– Totta kai apukäsistä on helpotusta. Mutta ennen kaikkea on palkitsevaa nähdä, kun opiskelija kehittyy ja huomaa itsekin osaavansa, Lepistö sanoo.

Puutarhatoiminnan rinnalla Sari pyörittää myös hautauspalvelua. Syksyisin opiskelijat ovat toisinaan päässeet kokeilemaan myös sen puolella työskentelyä, erityisesti kukkasidonnassa. Silloin oppimisjakso on voitu rakentaa kahteen osaan, joista toinen sijoittuu puutarhalle ja toinen hautauspalveluun.

– On ollut tärkeää, että opiskelija pääsee tekemään oikeita työvaiheita myös sidonnassa eikä vain seuraamaan vierestä. Jokainen ansaitsee tunteen siitä, että osaa ja pystyy, Sari toteaa.

Kasvun ihmettä ja kukkaloistoa

Vaikka työ on keväällä ja alkukesästä intensiivistä, viljely on Sarille sydämenasia. Hän ei voisi kuvitella kevättä ilman taimia ja kasvihuonetta.

– Tuntuu, että ei voisi olla viljelemättä. Kasvun seuraaminen ja se tunnelma, joka kasvihuoneessa keväällä on; sitä ei koe missään muualla, hän sanoo.

Lepistön puutarhalla kasvatetaan runsaasti erilaisia amppelikasveja, ruukkuistutuksia ja sesongin suosikkeja. Asiakkaita käy Alajärveltä, Vimpelistä ja lähialueilta, mutta myös Seinäjoelta, Alavudelta, Kuortaneelta ja muualta Etelä-Pohjanmaalta. Monet palaavat joka vuosi.

– Puutarha ei ole samanlainen kuin marketti, jossa valikoima pysyy vuodesta toiseen. Täällä jokainen vuosi on vähän erilainen, mikä tuo asiakkaillekin iloa ja innostusta, Sari kuvailee.

Muut yhteistyöyritykset